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肝脏是人体的重要器官，它在人体中有广泛的作用，人体中任何形式的代谢、消化、免疫或激素紊乱都可能会影响肝脏的健康。此外，生活方式还可以决定肝脏健康与否。
其中损害肝脏的因素包括:化学喷洒作物、吃许多含有精炼油和高糖的包装食品、过量的酒精和咖啡因、处方药或抗生素的使用、吸毒和无保护的性行为、低质量的动物产品、高压力和荷尔蒙失衡、空气污染和环境毒素暴露、使用化学家居和美容产品。
要想肝脏好，记住“3避免”
1.避免过量的酒精
为什么人体的肝脏如此容易受到伤害和有害饮食或高毒素接触的影响?因为肝脏就像人体的消化控制中心，当物质到达肝脏时，它们会被肝脏处理、循环、储存、改变、解毒或通过尿液和粪便冲走。
例如酒精，主要就是在肝脏中处理的，所以大量饮酒意味着肝脏必须加班加点工作才能使身体恢复平衡。同样的情况也发生在处方药的使用和食用含有大量化学物质的食物上。人体的饮食习惯本身会极大地影响肝脏的工作强度。因为肝脏需要分解脂肪、转换糖分、清除老化或受损的血细胞，当肝脏有太多东西无法同时处理时，它就会不堪重负。肝脏除了使血液中的营养物质保持在最佳水平外，还储存某些维生素和矿物质以备不时之需。
2.避免吃许多含有精炼油和高糖的包装食品
新陈代谢是肝脏的一项主要功能，肝脏将脂肪和碳水化合物一起转化成葡萄糖分子，从而保持血糖水平稳定。通常情况下，肝脏会吸收摄入的碳水化合物，并将它们转化为葡萄糖，一种能量形式，储存起来供以后使用。
当食用太多的精制或加工食品时，很容易发生血糖水平突然升高，然后迅速下降，形成一个上下波动的循环的情况。非常高的血糖水平意味着糖将被从血液中去除并以糖原的形式储存在肌肉中。非常低的血糖水平意味着肝脏将分解糖原并将其重新释放到血液中。
3.避免摄入过量的脂肪
控制饮食中脂肪的转化，分解和排除多余的激素是肝脏的其他主要作用，所以当肝功能不正常时，各种激素失衡会发生或恶化。当然，肝脏也有不能排除激素，常见的包括:高胆固醇、经前症候群等。
当肝损伤变得非常严重时，就会发生肝硬化，当疤痕组织取代肝脏中的健康细胞时就会发生肝硬化。肝病和肝功能衰竭是由于太多的疤痕组织形成导致肝脏功能不再正常。
要想肝脏好，记住“2保持”
1.保持健康的饮食
作为一个多任务处理器官，肝脏很容易受到压力、毒素和高度加工的饮食的影响，但是像姜黄和柴胡这样的抗氧化草本植物以及富含绿色蔬菜的饮食可以大大改善肝功能。
2.保持身体运动
此外，保持身体在运动和活动中运动，减轻压力，避免有害物质，才真正使肝功能达到最佳水平是。遵循这5个步骤，一定会让这个至关重要的器官保持最佳状态!
要想肝脏好，记住“3避免，2保持”，助你身体健康！
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